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スペイン

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ボデガ イヌリエータ プーロ ビスィオ 2011

ビシオとは、夢中になっているもの、これだけに取りつかれてという意味。イヌリエータのシラーの畑の中で斜面に位置し、最も熟した葡萄が出来る区画があるため、その力強いシラーだけを使って造られたのがこのキュヴェです。2011年が初リリースとなります。フレンチオークとアメリカンオークの新樽で15ヶ月熟成させています。
販売価格 4,500
  • オススメ

フレシネ エリシア グラン・キュヴェ カバ ブリュット

“無上の至福”“天国”(ギリシャ神話の幻想郷)「エリュシオン」
販売価格 3,010

クネ ヴィーニャ レアル レセルバ 2010

テンプラニーリョ90%、ガルナッチャ、グラシアーノ、マスエロ10%
225Lのアメリカンオーク(70%)フレンチオーク(30%)で樽熟成
樽熟成22ヶ月、瓶内熟成24ヶ月
しっかりとした骨格と、なめらかで洗練されたタンニン。そして熟した果実とオークの複雑なフレーバーが徐々に開き、余韻が長く、優雅なフィニッシュへと続きます。
販売価格 3,500

ベロニア グラン・レセルバ 2006

「グラン・レセルバ」は優良ブドウが収穫された年に限り生産される特別なキュヴェです。
やや褐色がかった色合い。熟成によるアロマティックな風味のあるエレガントなワインです。5年以上熟成させ、その内2年以上樽熟成を行います。
販売価格 3,750
  • 残りわずか

マルケス・デ・カセレス・グラン・レセルバ 1992

グラン・レゼルヴァは、「素晴らしい」「非常に良い」と言われる当り年にのみ生産されます。ヴィンテージによりますが、26~28ヶ月間フランス中部産の高級オーク樽で寝かせた後、瓶詰めして更に4年間熟成させます。そのため、果実味とフレッシュ感が独自の複雑味でより豊かになるような醸造が行われています。
販売価格 4,500
  • オススメ

フレシネ エリシア・ピノ・ノワール・ロゼ

ギリシャ神話の幻想郷の名を冠したフレシネのグランキュベ
販売価格 2,810